Оладьи/Блины
Протеиновые оладьи с черникой
🫐 Протеиновые оладьи с черникой — сытные оладьи из овсянки, творога и яиц с сочными ягодами. 💛 Приятного аппетита!
174,2ккал / 100 г
12,8белки, г
7,2жиры, г
14,1углеводы, г
Подходит на: Завтрак, Второй завтрак
Как приготовить
- Сложите в блендер 50 г овсяных хлопьев, 100 г творога, 2 яйца (100 г) и 0,5 г ванилина, взбейте до однородного теста. Дайте постоять 3 минуты.
- Чернику (60 г) промойте и обсушите, аккуратно вмешайте ложкой в тесто.
- Разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне и смажьте её 3 г оливкового масла.
- Выкладывайте тесто столовой ложкой, жарьте оладьи 2–3 минуты до румяности, переверните и готовьте ещё 2 минуты под крышкой до полной пропечённости.
- Подавайте сразу, пока оладьи тёплые.
Свежую чернику можно заменить замороженной — добавьте её в тесто, не размораживая, тогда ягоды не окрасят тесто.
Ингредиенты
на 1 порцию
- Масло оливковое3 гр
- Черника (свежая)60 гр
- Творог 5%100 гр
- Яйцо куриное (сырое)100 гр
- Ванилин0,5 гр
- Овсяные хлопья (сухие (быстрого приготовления))50 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Марганец | 2,11 мг · 105% |
| Фосфор | 592 мг · 74% |
| Селен | 51 мкг · 73% |
| Витамин B4 | 354 мг · 71% |
| Витамин B5 | 2,77 мг · 55% |
| Витамин B2 | 0,97 мг · 54% |
| Витамин B12 | 1,54 мкг · 51% |
| Медь | 0,38 мг · 38% |
| Железо | 4,79 мг · 34% |
| Цинк | 3,95 мг · 33% |
| Кальций | 312 мг · 31% |
| Калий | 69 мг · 28% |
Похожие рецепты
Блины с бананом, вишней и сметаной
534 ккал/порция 30 мин ≈69 ₽/порция
Творожные оладьи
474 ккал/порция 25 мин ≈94 ₽/порция
Драники без муки на крахмале
446 ккал/порция 40 мин ≈29 ₽/порция
Овсяные панкейки с бананом и греческим йогуртом
355 ккал/порция 25 мин ≈41 ₽/порция
Банановые оладьи с медом
470 ккал/порция 45 мин ≈26 ₽/порция
Овсяные оладьи с бананом без яиц
431 ккал/порция 25 мин ≈31 ₽/порция