Вторые блюда
Сосиски с картофельным пюре и огурцом
🌭 Отварные сосиски с пюре и свежим огурцом — простой ужин, который нравится детям. 💛 Приятного аппетита!
148,2ккал / 100 г
5белки, г
8,6жиры, г
13,1углеводы, г
Подходит на: Обед, Ужин
Как приготовить
- Картофель отварите до мягкости, слейте воду и разомните с горячим молоком и маслом.
- Сосиски опустите в кипящую воду на 3–4 минуты.
- Огурец нарежьте ломтиками.
- Подавайте пюре с сосисками и огурцом.
Картофельное пюре взбивайте с горячим молоком — с холодным оно станет серым и клейким. Сосиски не варите бурно, иначе лопнут: держите в почти кипящей воде 3–5 минут.
Ингредиенты
на 3 порции
- Масло сливочное20 гр
- Огурцы (свежие)150 гр
- Картофель (сырой)700 гр
- Соль столовая1,5 гр
- Сосиски молочные300 гр
- Молоко (цельное коровье 3,7% жирности)100 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Натрий | 1 336 мг · 103% |
| Витамин B12 | 2,65 мкг · 88% |
| Витамин C | 51 мг · 57% |
| Калий | 1 346 мг · 54% |
| Витамин B6 | 0,89 мг · 44% |
| Фосфор | 352 мг · 44% |
| Селен | 3 мкг · 43% |
| Марганец | 0,85 мг · 42% |
| Медь | 0,39 мг · 39% |
| Витамин B5 | 1,89 мг · 38% |
| Железо | 5,22 мг · 37% |
| Витамин A | 305 мкг · 34% |
Похожие рецепты
Домашнее жаркое в горшочке с курицей и овощами
387 ккал/порция 70 мин ≈54 ₽/порция
Капкейки мясные Не десерт
307 ккал/порция 80 мин ≈58 ₽/порция
Говяжий гуляш в мультиварке-скороварке
433 ккал/порция 40 мин ≈145 ₽/порция
Каннеллони с фаршем
454 ккал/порция 80 мин ≈79 ₽/порция
Аджапсандал
193 ккал/порция 120 мин ≈85 ₽/порция
Крылышки в медовом маринаде
491 ккал/порция 45 мин ≈75 ₽/порция