Сырники
Сырники на пару
☁️ Сырники на пару — нежные, без масла и корочки, подходят даже на диете. 💛 Приятного аппетита!
141,3ккал / 100 г
15,2белки, г
5жиры, г
9,1углеводы, г
Подходит на: Завтрак, Ланч
Как приготовить
- Творог разотрите с яйцом, мёдом и щепоткой соли.
- Добавьте муку и замесите мягкую массу.
- Мокрыми руками сформуйте небольшие сырники.
- Выложите на решётку пароварки и готовьте 12–15 минут.
- Подавайте с натуральным йогуртом.
Творог отожмите от лишней сыворотки, иначе сырники расплывутся на пару. Подавайте с йогуртом и мёдом, а остывшие храните в холодильнике до двух дней.
Ингредиенты
на 2 порции
- Йогурт натуральный 2%100 гр
- Мука цельнозерновая (пшеничная)40 гр
- Мёд10 гр
- Творог 5%400 гр
- Яйцо куриное (сырое)55 гр
- Соль столовая1 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Фосфор | 661 мг · 83% |
| Витамин B12 | 2,09 мкг · 70% |
| Кальций | 68 мг · 68% |
| Селен | 39 мкг · 55% |
| Витамин B2 | 0,97 мг · 54% |
| Марганец | 0,84 мг · 42% |
| Витамин B5 | 2,07 мг · 41% |
| Натрий | 505 мг · 39% |
| Витамин B4 | 171 мг · 34% |
| Калий | 748 мг · 30% |
| Витамин A | 273 мкг · 30% |
| Цинк | 3,43 мг · 29% |
Похожие рецепты
Сырники классические на сковороде
441 ккал/порция 25 мин ≈76 ₽/порция
Сырники с морковью в духовке
305 ккал/порция 40 мин ≈87 ₽/порция
Классические творожные сырники
238 ккал/порция 30 мин ≈39 ₽/порция
Сырники на рисовой муке
353 ккал/порция 25 мин ≈70 ₽/порция
Сырники с морковью
361 ккал/порция 30 мин ≈72 ₽/порция
Сырники с бананом без сахара
353 ккал/порция 25 мин ≈76 ₽/порция