Творожная масса с изюмом

Name: Творожная масса с изюмом
Total time: 10 min
Yield: 3 порц.
Cuisine: Русская
Ingredients: Сахар (сахарный песок) — 25 гр; Изюм (без косточек) — 40 гр; Творог 9% (полужирный) — 300 гр; Сметана 15% (маложирная) — 60 гр; Ванилин — 0,3 гр

🍇 Домашняя творожная масса с изюмом — как сырок, только без консервантов. 💛 Приятного аппетита!

⏱ 10 мин 🍽 3 порции 🔥 263 ккал на порцию ≈ 62 ₽ за порцию

185,8ккал / 100 г

12,5белки, г

8,5жиры, г

15,2углеводы, г

Подходит на: Завтрак, Полдник

Как приготовить

Изюм залейте кипятком на 10 минут, затем обсушите.
Творог взбейте блендером со сметаной, сахаром и ванилином до кремовой консистенции.
Вмешайте изюм.
Подавайте сразу или охладите 30 минут в холодильнике.

Изюм замочите в кипятке на 10 минут и обсушите — он станет мягким и сочным. Масса хорошо хранится в холодильнике до двух дней.

Ингредиенты

на 3 порции

Сахар (сахарный песок)25 гр
Изюм (без косточек)40 гр
Творог 9% (полужирный)300 гр
Сметана 15% (маложирная)60 гр
Ванилин0,3 гр

Витамины и минералы

в одной порции, % от суточной нормы взрослого

Фосфор	223 мг · 28%
Витамин B12	0,76 мкг · 25%
Кальций	253 мг · 25%
Витамин B2	0,39 мг · 22%
Калий	419 мг · 17%
Витамин B5	0,73 мг · 15%
Натрий	144 мг · 11%
Селен	7,05 мкг · 10%
Витамин B4	44 мг · 9%
Витамин A	82 мкг · 9%
Цинк	0,9 мг · 8%
Медь	0,08 мг · 8%