Главная› Рецепты› Вторые блюда› Кабачки с курицей в духовке

Кабачки с курицей в духовке

Name: Кабачки с курицей в духовке
Total time: 50 min
Yield: 6 порц.
Ingredients: Помидоры (свежие) — 200 гр; Майонез лёгкий — 20 гр; Кабачок (в сыром виде) — 150 гр; Сыр российский — 100 гр; Филе куриной грудки (сырое мясо, без кожи) — 150 гр

Перефразированный рецепт с любовью и заботой

⏱ 50 мин 🍽 6 порций 🔥 111 ккал на порцию ≈ 31 ₽ за порцию

109ккал / 100 г

10,1белки, г

5,9жиры, г

2,4углеводы, г

Подходит на: Обед, Ужин

Как приготовить

Аккуратно нарежьте кабачок тонкими кружочками и выложите их на разогретую сковороду для обжарки
Во время приготовления периодически переворачивайте кабачки, чтобы они равномерно подрумянились
В конце обжарки слегка посолите, поперчите и добавьте любимые специи по вкусу
Куриное филе измельчите на мелкие кубики и аккуратно уложите поверх кабачков
Помидоры нарежьте колечками и распределите их сверху куриного слоя
Сыр порубите на небольшие ломтики и выложите поверх помидоров
Сформируйте порции, переложите на противень и отправьте в духовку, разогретую до 200°C
Запекайте блюдо около 30 минут (время уточняйте, ориентируясь на особенности вашей техники
Достаньте противень, дайте яству немного остыть перед подачей
Украшайте готовое блюдо свежей зеленью — петрушкой, укропом или базиликом

💡 Совет: от шефа: Даже самый маленький гурман оценит этот нежный дуэт овощей и курицы! А благодаря легкому майонезу в составе блюдо остается диетическим — идеально для заботы о фигуре без ущерба для вкуса.

Ингредиенты

на 6 порций

Помидоры (свежие)200 гр
Майонез лёгкий20 гр
Кабачок (в сыром виде)150 гр
Сыр российский100 гр
Филе куриной грудки (сырое мясо, без кожи)150 гр

Витамины и минералы

в одной порции, % от суточной нормы взрослого

Фосфор	146 мг · 18%
Витамин B6	0,3 мг · 15%
Витамин B3	2,78 мг · 14%
Селен	8,77 мкг · 13%
Натрий	169 мг · 13%
Витамин B5	0,57 мг · 11%
Витамин C	9,46 мг · 11%
Кальций	111 мг · 11%
Калий	262 мг · 10%
Витамин B12	0,27 мкг · 9%
Витамин B2	0,14 мг · 8%
Цинк	0,79 мг · 7%