Картофель печеный с травами

Ароматный запечённый картофель с травами

Подходит на: Обед, Ужин

Как приготовить

1. Подготовка картофеля: тщательно промойте клубни, нарежьте их аккуратными дольками и опустите в кипящую воду на пару минут для лёгкой предварительной обработки.
2. Маринад: соедините свежие или сухие ароматные травы с растительным маслом, добавьте щепотку соли по вкусу, затем тщательно перемешайте эту смесь с картофелем до равномерного покрытия.
3. Настаивание: дайте картофелю пропитаться маринадом в течение 20 минут — это усилит вкус и аромат!
4. Запекание: выложите дольки на застеленный пергаментом противень и отправьте в разогретую до 180–200°C духовку. Запекайте 30–40 минут до золотистой хрустящей корочки.
5. Подача: подавайте блюдо тёплым, украсив свежей зеленью и дополнив любимым соусом — сметаной, чесночным или острым кetchupом!