Каша
Каша Дружба из пшена и риса
🥣 Каша «Дружба» — советская классика из пшена и риса на молоке. 💛 Приятного аппетита!
112,8ккал / 100 г
3,2белки, г
4жиры, г
16углеводы, г
Подходит на: Завтрак
Как приготовить
- Пшено промойте горячей водой, рис — холодной.
- Залейте крупы водой и варите 10 минут до впитывания.
- Влейте горячее молоко, добавьте сахар и соль.
- Варите на минимальном огне 20 минут, помешивая.
- Положите масло, накройте крышкой и дайте упреть 10 минут.
Пшено перед варкой обдайте кипятком, это уберёт горчинку. Рис и пшено можно доварить в духовке в горшочке, каша станет томлёной.
Ингредиенты
на 4 порции
- Вода300 гр
- Рис круглозёрный (в сухом виде)70 гр
- Сахар (сахарный песок)25 гр
- Масло сливочное20 гр
- Соль столовая2 гр
- Пшено (крупа пшённая сухая)70 гр
- Молоко (цельное коровье 3,7% жирности)600 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Фосфор | 215 мг · 27% |
| Марганец | 0,46 мг · 23% |
| Витамин B12 | 0,63 мкг · 21% |
| Натрий | 274 мг · 21% |
| Витамин B2 | 0,37 мг · 20% |
| Кальций | 191 мг · 19% |
| Медь | 0,18 мг · 18% |
| Витамин B5 | 0,85 мг · 17% |
| Калий | 287 мг · 11% |
| Магний | 44 мг · 11% |
| Цинк | 1,13 мг · 9% |
| Витамин B9 | 24 мкг · 6% |
Похожие рецепты
Пшённая каша на воде с курагой
224 ккал/порция 35 мин ≈17 ₽/порция
Овсяная каша с персиком и семенами льна
385 ккал/порция 17 мин ≈43 ₽/порция
Булгур на молоке с изюмом
309 ккал/порция 25 мин ≈33 ₽/порция
Кукурузная каша с тыквой
238 ккал/порция 40 мин ≈27 ₽/порция
Рисовая каша на воде с тыквой
216 ккал/порция 40 мин ≈24 ₽/порция
Ячневая каша на молоке
336 ккал/порция 35 мин ≈32 ₽/порция