Каша
Овсяная каша с персиком и семенами льна
🍑 Овсяная каша с персиком и семенами льна — овсянка на воде с сочным персиком и молотым льном. 💛 Приятного аппетита!
92,8ккал / 100 г
2,9белки, г
2,2жиры, г
16,1углеводы, г
Подходит на: Завтрак, Второй завтрак
Как приготовить
- Семена льна (10 г) смелите в кофемолке или разотрите в ступке.
- Доведите 250 мл воды до кипения, посолите, всыпьте овсяные хлопья (70 г) и варите на слабом огне 5–7 минут, помешивая.
- Вмешайте молотый лён и ванильный сахар, снимите кастрюлю с огня и оставьте под крышкой на 5 минут.
- Персик (120 г) нарежьте дольками, кожицу можно оставить.
- Выложите кашу в тарелку и разложите сверху персик.
Вне сезона подойдут консервированные персики — слейте сироп и не добавляйте сахар. Лён лучше молоть прямо перед готовкой: молотые семена быстро окисляются.
Ингредиенты
на 1 порцию
- Вода250 гр
- Персик (свежие, без косточек)120 гр
- Семена льна10 гр
- Сахар ванильный5 гр
- Соль столовая1 гр
- Овсяные хлопья (сухие (быстрого приготовления))70 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Марганец | 2,89 мг · 144% |
| Медь | 0,52 мг · 52% |
| Фосфор | 375 мг · 47% |
| Магний | 147 мг · 37% |
| Витамин B1 | 0,52 мг · 34% |
| Селен | 23 мкг · 33% |
| Натрий | 398 мг · 31% |
| Железо | 3,95 мг · 28% |
| Цинк | 3,2 мг · 27% |
| Калий | 564 мг · 23% |
| Витамин B5 | 1,11 мг · 22% |
| Витамин B3 | 2,04 мг · 10% |
Похожие рецепты
Манная каша без комочков
317 ккал/порция 12 мин ≈32 ₽/порция
Гречневая каша с молоком
356 ккал/порция 22 мин ≈31 ₽/порция
Амарантовая каша с клубникой и кленовым сиропом
337 ккал/порция 25 мин ≈86 ₽/порция
Овсяная каша с бананом и семечками
426 ккал/порция 15 мин ≈40 ₽/порция
Рассыпчатая ячневая каша, на воде
182 ккал/порция 45 мин ≈10 ₽/порция
Пшенная каша с тыквой
306 ккал/порция 50 мин ≈30 ₽/порция