Каша
Ячневая каша на молоке
🥛 Ячневая каша на молоке — нежная, сливочная и очень дешёвая. 💛 Приятного аппетита!
112ккал / 100 г
3,9белки, г
3,6жиры, г
16,5углеводы, г
Подходит на: Завтрак
Как приготовить
- Крупу промойте, залейте водой и варите 10 минут до впитывания.
- Влейте горячее молоко, добавьте сахар и соль.
- Варите на слабом огне 15–20 минут, часто помешивая.
- Положите сливочное масло, накройте крышкой и дайте постоять 5 минут.
Ячневую кашу варите на слабом огне под крышкой, затем дайте постоять 10 минут — станет мягкой. Масло добавьте в тарелку.
Ингредиенты
на 3 порции
- Вода300 гр
- Сахар (сахарный песок)15 гр
- Масло сливочное15 гр
- Соль столовая2 гр
- Крупа ячневая (в сухом виде)150 гр
- Молоко (цельное коровье 3,7% жирности)500 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Марганец | 0,95 мг · 48% |
| Фосфор | 296 мг · 37% |
| Селен | 23 мкг · 32% |
| Витамин B2 | 0,5 мг · 28% |
| Натрий | 352 мг · 27% |
| Медь | 0,25 мг · 25% |
| Витамин B12 | 0,7 мкг · 23% |
| Кальций | 225 мг · 23% |
| Магний | 89 мг · 22% |
| Витамин B1 | 0,3 мг · 20% |
| Калий | 491 мг · 20% |
| Цинк | 2,1 мг · 18% |
Похожие рецепты
Пшённая каша с творогом и мёдом
534 ккал/порция 40 мин ≈111 ₽/порция
Протеиновая овсянка с творогом и ягодами
346 ккал/порция 15 мин ≈88 ₽/порция
Геркулесовая каша на молоке
425 ккал/порция 30 мин ≈49 ₽/порция
Рисовая каша на воде с тыквой
216 ккал/порция 40 мин ≈24 ₽/порция
Рассыпчатая ячневая каша, на воде
182 ккал/порция 45 мин ≈10 ₽/порция
Рисовая каша на молоке, приготовленная традиционным способом в кастрюле
380 ккал/порция 45 мин ≈33 ₽/порция