Главная› Рецепты› Вторые блюда› Куриное филе на гриле

Куриное филе на гриле

Name: Куриное филе на гриле
Total time: 30 min
Yield: 6 порц.
Ingredients: Соевый соус (гидролизованный) — 40 гр; Сыр моцарелла — 20 гр; Томаты маринованные — 200 гр; Масло оливковое — 20 гр; Лимон (свежий, без кожуры) — 25 гр; Куриная грудка (сырая, с кожей) — 900 гр; Перец чили молотый (сухой) — 2 гр; Соль столовая — 2 гр

⏱ 30 мин 🍽 6 порций 🔥 240 ккал на порцию ≈ 55 ₽ за порцию

115ккал / 100 г

17,6белки, г

3,8жиры, г

3углеводы, г

Подходит на: Обед, Ужин

Как приготовить

Подготовка филе Промойте куриные грудки, разрежьте каждую пополам вдоль и слегка отбейте молотком.
Маринад Полейте грудки свежеотжатым лимонным соком, затем смажьте соевым соусом. Присолите и поперчите по желанию.
Фаршировка На края каждого филе положите небольшой шарик моцареллы, добавьте несколько вяленых помидоров и слегка сбрызните оливковым маслом.
Формируем рулетики Аккуратно сверните грудки в компактные рулетики и плотно оберните фольгой.
Готовка на гриле Расположите заготовки на нижней решётке аэрогриля, установите температуру 210°С и максимальную скорость вентилятора. Готовьте примерно 20 минут. Ваш идеальный ужин на гриле готов!

Ингредиенты

на 6 порций

Соевый соус (гидролизованный)40 гр
Сыр моцарелла20 гр
Томаты маринованные200 гр
Масло оливковое20 гр
Лимон (свежий, без кожуры)25 гр
Куриная грудка (сырая, с кожей)900 гр
Перец чили молотый (сухой)2 гр
Соль столовая2 гр

Витамины и минералы

в одной порции, % от суточной нормы взрослого

Витамин B3	15 мг · 77%
Натрий	708 мг · 54%
Витамин B6	0,83 мг · 41%
Селен	26 мкг · 37%
Фосфор	294 мг · 37%
Витамин B5	1,31 мг · 26%
Витамин C	22 мг · 25%
Витамин B4	107 мг · 21%
Калий	465 мг · 19%
Витамин B12	0,49 мкг · 16%
Цинк	1,39 мг · 12%
Магний	46 мг · 12%