Главная› Рецепты› Вторые блюда› Куриные крылья с картофелем в духовке

Куриные крылья с картофелем в духовке

Name: Куриные крылья с картофелем в духовке
Total time: 80 min
Yield: 4 порц.
Ingredients: Вода — 100 гр; Перец болгарский красный (свежий) — 45 гр; Горчица (столовая, пастообразная) — 20 гр; Карри (приправа) — 12 гр; Масло подсолнечное — 34 гр; Куриные крылышки (сырые) — 160 гр; Перец чили молотый (сухой) — 7 гр; Лук репчатый (свежий) — 150 гр; Картофель (сырой) — 600 гр; Соль столовая — 4 гр

Куриные Крылья с Картофелем Запечённые

⏱ 80 мин 🍽 4 порции 🔥 304 ккал на порцию ≈ 35 ₽ за порцию

105,3ккал / 100 г

4белки, г

5,1жиры, г

11,5углеводы, г

Подходит на: Обед, Ужин

Как приготовить

Промойте куриные крылья и аккуратно обсушите бумажным полотенцем.
Посыпьте крылья специями и солью.
Очистите лук и порежьте тонкими полукольцами.
Почистите картофель, промойте и нарежьте дольками среднего размера.
Нарежьте красный перец длинными полосочками и добавьте к курице и картошке.
Всё хорошенько перемешайте, добавив масло, соль и специи.
Уложите смесь картофеля и крыльев в жаропрочную форму. Поверх распределите слой горчицы и полейте небольшим количеством воды.
Выпекайте примерно 1 час при температуре 200-220 градусов Цельсия.
Периодически проверяйте готовность блюда, переворачивая мясо и овощи для равномерного приготовления.

Ингредиенты

на 4 порции

Вода100 гр
Перец болгарский красный (свежий)45 гр
Горчица (столовая, пастообразная)20 гр
Карри (приправа)12 гр
Масло подсолнечное34 гр
Куриные крылышки (сырые)160 гр
Перец чили молотый (сухой)7 гр
Лук репчатый (свежий)150 гр
Картофель (сырой)600 гр
Соль столовая4 гр

Витамины и минералы

в одной порции, % от суточной нормы взрослого

Витамин C	48 мг · 53%
Витамин B6	0,79 мг · 40%
Натрий	49 мг · 38%
Калий	882 мг · 35%
Марганец	0,69 мг · 34%
Витамин B3	4,45 мг · 22%
Витамин E	3,27 мг · 22%
Витамин K	25 мкг · 21%
Фосфор	166 мг · 21%
Железо	2,86 мг · 20%
Медь	0,2 мг · 20%
Витамин B5	0,82 мг · 16%