Мясные блюда
Куриные окорочка, запечённые с чесноком и травами
🍗 Сочные окорочка с хрустящей корочкой — паприка, чеснок и немного соли. 💛 Приятного аппетита!
312,9ккал / 100 г
22,4белки, г
23,7жиры, г
1,4углеводы, г
Подходит на: Обед, Ужин
Как приготовить
- Окорочка промойте и обсушите бумажным полотенцем.
- Смешайте масло, измельчённый чеснок, паприку, соль и перец. Натрите курицу.
- Выложите на противень кожей вверх.
- Запекайте при 200 °C 40–45 минут, пока сок при проколе не станет прозрачным.
- Посыпьте рубленым укропом перед подачей.
Окорочка натрите чесноком с маслом и паприкой и оставьте на час, вкус станет глубже. Запекайте, пока сок при проколе не будет прозрачным.
Ингредиенты
на 4 порции
- Паприка (специя, в виде порошка)4 гр
- Масло оливковое15 гр
- Перец чёрный (молотый)1 гр
- Чеснок (в сыром виде)15 гр
- Куриные ножки (окорочка) (сырые, мясо с кожей)1000 гр
- Соль столовая5 гр
- Укроп (свежий)10 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Селен | 46 мкг · 65% |
| Витамин B3 | 12 мг · 60% |
| Натрий | 697 мг · 54% |
| Витамин B5 | 2,56 мг · 51% |
| Витамин B12 | 1,5 мкг · 50% |
| Фосфор | 398 мг · 50% |
| Витамин B6 | 0,82 мг · 41% |
| Цинк | 3,86 мг · 32% |
| Медь | 0,27 мг · 27% |
| Калий | 567 мг · 23% |
| Витамин B4 | 106 мг · 21% |
| Витамин B1 | 0,26 мг · 18% |
Похожие рецепты
Рулетики из индейки с творогом и зеленью
264 ккал/порция 45 мин ≈110 ₽/порция
Хрустящие куриные палочки без капли масла
328 ккал/порция 35 мин ≈35 ₽/порция
Котлеты из индейки с овсяными отрубями
406 ккал/порция 40 мин ≈102 ₽/порция
Запечённая куриная грудка с бататом фри
489 ккал/порция 35 мин ≈74 ₽/порция
Золотистые куриные бедрышки на сковороде
377 ккал/порция 45 мин ≈39 ₽/порция
Свиные отбивные под сыром с помидором
448 ккал/порция 45 мин ≈115 ₽/порция