Главная› Рецепты› Вторые блюда› Курица с ананасами в соевом соусе

Курица с ананасами в соевом соусе

Name: Курица с ананасами в соевом соусе
Total time: 75 min
Yield: 4 порц.
Ingredients: Соевый соус (гидролизованный) — 40 гр; Курица (сырое куриное мясо) — 800 гр; Масло подсолнечное — 17 гр; Сок ананасовый (консервированный) — 50 гр; Соль столовая — 2,5 гр; Ананасы (консервированные) — 250 гр

Простое домашнее блюдо на каждый день.

⏱ 75 мин 🍽 4 порции 🔥 492 ккал на порцию ≈ 72 ₽ за порцию

167ккал / 100 г

11,2белки, г

10,7жиры, г

5,1углеводы, г

Подходит на: Обед, Ужин

Как приготовить

Ополосните и обсушите курицу, нарежьте её на небольшие кусочки.
Обжарьте кусочки курицы на разогретом растительном масле на среднем огне до появления приятной золотистой корочки.
Влейте в сковороду соевый соус.
Добавьте кусочки ананаса и его сок, слегка подсаливая блюдо.
Плотно прикройте сковороду крышкой и тушите на самом маленьком огне ровно 40 минут.
Через первые 20 минут тушения переверните кусочки курицы, чтобы они равномерно пропитались ароматом соевого соуса и соком ананаса.

Ингредиенты

на 4 порции

Соевый соус (гидролизованный)40 гр
Курица (сырое куриное мясо)800 гр
Масло подсолнечное17 гр
Сок ананасовый (консервированный)50 гр
Соль столовая2,5 гр
Ананасы (консервированные)250 гр

Витамины и минералы

в одной порции, % от суточной нормы взрослого

Витамин B3	17 мг · 84%
Натрий	1 079 мг · 83%
Витамин B5	2,24 мг · 45%
Селен	32 мкг · 45%
Фосфор	361 мг · 45%
Витамин B6	0,89 мг · 44%
Медь	0,28 мг · 28%
Витамин B4	138 мг · 28%
Витамин B12	0,8 мкг · 27%
Цинк	3,1 мг · 26%
Калий	597 мг · 24%
Витамин B1	0,28 мг · 18%