На завтрак
Омлет с сыром на сковороде
🧀 Омлет с тянущимся сыром — завтрак за 10 минут. 💛 Приятного аппетита!
172,6ккал / 100 г
11,7белки, г
13жиры, г
1,5углеводы, г
Подходит на: Завтрак, Ланч
Как приготовить
- Яйца взбейте вилкой с молоком и солью.
- Сыр натрите на тёрке.
- Растопите масло на сковороде, вылейте яйца и жарьте под крышкой на среднем огне 4 минуты.
- Посыпьте сыром, накройте и держите ещё 2 минуты, пока сыр не расплавится.
- Сложите омлет пополам и подавайте.
Сыр посыпайте, когда омлет почти готов, и сразу накрывайте крышкой на минуту. Огонь держите средним, чтобы низ не подгорел, пока верх доходит.
Ингредиенты
на 1 порцию
- Масло сливочное8 гр
- Сыр российский40 гр
- Яйцо куриное (сырое)165 гр
- Соль столовая1 гр
- Молоко (цельное коровье 3,7% жирности)60 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Витамин B4 | 503 мг · 101% |
| Селен | 58 мкг · 83% |
| Витамин B12 | 2,3 мкг · 77% |
| Натрий | 968 мг · 74% |
| Фосфор | 572 мг · 72% |
| Витамин B2 | 1,12 мг · 62% |
| Витамин B5 | 2,96 мг · 59% |
| Витамин A | 381 мкг · 42% |
| Кальций | 421 мг · 42% |
| Цинк | 3,53 мг · 29% |
| Витамин D | 3,55 мкг · 24% |
| Железо | 3,2 мг · 23% |
Похожие рецепты
Скрэмбл из тофу с овощами
359 ккал/порция 17 мин ≈312 ₽/порция
Яичные маффины с брокколи и сыром
304 ккал/порция 35 мин ≈51 ₽/порция
Омлет с ветчиной и авокадо
430 ккал/порция 15 мин ≈101 ₽/порция
Яичные маффины с ветчиной и перцем
343 ккал/порция 30 мин ≈67 ₽/порция
Сладкие гренки на молоке
387 ккал/порция 15 мин ≈32 ₽/порция
Яичница в кабачковом гнезде с зелёным луком
296 ккал/порция 25 мин ≈65 ₽/порция