Главная› Рецепты› На завтрак› Омлет со шпинатом без сыра

Омлет со шпинатом без сыра

Name: Омлет со шпинатом без сыра
Total time: 13 min
Yield: 1 порц.
Ingredients: Масло оливковое — 5 гр; Шпинат (свежий) — 60 гр; Перец чёрный (молотый) — 0,5 гр; Яйцо куриное (сырое) — 165 гр; Соль столовая — 1 гр

🥬 Омлет со шпинатом — без молока и сыра, с минимумом соли. 💛 Приятного аппетита!

⏱ 13 мин 🍽 1 порция 🔥 296 ккал на порцию ≈ 46 ₽ за порцию

148ккал / 100 г

11,3белки, г

10,5жиры, г

1,8углеводы, г

Подходит на: Завтрак, Ужин, Поздний ужин

Как приготовить

Шпинат промойте, крупно порвите и прогрейте на масле 1 минуту.
Яйца взбейте с щепоткой соли и перцем.
Залейте шпинат яйцами, накройте крышкой и готовьте на слабом огне 5 минут.

Шпинат слегка подвяльте на масле и отожмите лишнюю жидкость — омлет не будет водянистым. Добавьте щепотку мускатного ореха, если он есть.

Ингредиенты

на 1 порцию

Масло оливковое5 гр
Шпинат (свежий)60 гр
Перец чёрный (молотый)0,5 гр
Яйцо куриное (сырое)165 гр
Соль столовая1 гр

Витамины и минералы

в одной порции, % от суточной нормы взрослого

Витамин K	293 мкг · 244%
Витамин B4	497 мг · 99%
Селен	51 мкг · 73%
Витамин A	547 мкг · 61%
Витамин B2	0,95 мг · 53%
Витамин B5	2,54 мг · 51%
Натрий	669 мг · 51%
Витамин B12	1,49 мкг · 50%
Витамин B9	194 мкг · 49%
Фосфор	357 мг · 45%
Железо	4,64 мг · 33%
Марганец	0,61 мг · 30%