Закуски
Паста из авокадо для бутербродов
Нежная паста из авокадо с чесноком и лимоном — быстрый намаз на гренки.
259ккал / 100 г
2белки, г
26жиры, г
7углеводы, г
Подходит на: Полдник, Завтрак
Как приготовить
- Разрежьте авокадо, удалите косточку и выньте мякоть ложкой в чашу блендера.
- Добавьте очищенный чеснок, оливковое масло, сок лимона и соль.
- Измельчите до однородной массы.
- Намажьте пасту на подсушенные ломтики хлеба и сразу подавайте, посыпав зеленью.
💡 Совет: 💡 Совет: Чтобы паста не темнела, готовьте её перед подачей и добавьте чуть больше лимонного сока.
Ингредиенты
на 4 порции
- Масло оливковое30 гр
- Лимон (свежий, без кожуры)60 гр
- Авокадо (свежее)320 гр
- Чеснок (в сыром виде)15 гр
- Соль столовая1 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Витамин B5 | 1,17 мг · 23% |
| Витамин E | 3,41 мг · 23% |
| Витамин C | 17 мг · 19% |
| Витамин B9 | 67 мкг · 17% |
| Калий | 424 мг · 17% |
| Медь | 0,17 мг · 17% |
| Витамин K | 19 мкг · 16% |
| Витамин B6 | 0,3 мг · 15% |
| Натрий | 104 мг · 8% |
| Витамин B3 | 1,4 мг · 7% |
| Марганец | 0,14 мг · 7% |
| Витамин B1 | 0,09 мг · 6% |
Похожие рецепты
Хрустящие треугольники с творожной начинкой и сыром
228 ккал/порция 30 мин ≈35 ₽/порция
Баклажаны с помидорами, сыром и чесноком в духовке
361 ккал/порция 40 мин ≈82 ₽/порция
Роллы из листьев салата с тунцом
171 ккал/порция 15 мин ≈137 ₽/порция
Авокадо с яйцом пашот
347 ккал/порция 20 мин ≈62 ₽/порция
Домашние роллы Филадельфия с лососем
420 ккал/порция 30 мин ≈110 ₽/порция
Жареный сыр в панировке на сковороде
320 ккал/порция 15 мин ≈55 ₽/порция