Закуски

Роллы из листьев салата с тунцом

🥬 Роллы из листьев салата с тунцом — лёгкие хрустящие роллы из листьев айсберга с сочной начинкой из тунца, йогурта и овощей. 💛 Приятного аппетита!

Подходит на: Второй завтрак, Ланч, Полдник, Перекус

Как приготовить

1. Слейте жидкость из 240 г консервированного тунца и разомните его вилкой.
2. Мелко нарежьте 60 г сельдерея и 40 г красного лука, натрите на мелкой тёрке 60 г очищенной моркови, нарежьте 10 г зелёного лука.
3. Соедините тунец с 60 г греческого йогурта и 20 г дижонской горчицы, добавьте сельдерей, красный лук и морковь, посолите (1 г) и поперчите (1 г), перемешайте.
4. Отделите от кочана айсберга 6–8 крупных листьев (около 100 г), промойте и обсушите бумажным полотенцем.
5. Разложите начинку по листьям, посыпьте зелёным луком и сверните роллы конвертиком. Подавайте сразу — на 2 порции.