Главная› Рецепты› Каша› Пшённая каша с творогом и мёдом
Каша

Пшённая каша с творогом и мёдом

🍯 Пшённая каша с творогом и мёдом — сытная пшённая каша на воде и молоке с творогом и мёдом. 💛 Приятного аппетита!

⏱ 40 мин 🍽 1 порция 🔥 534 ккал на порцию ≈ 111 ₽ за порцию
111,2ккал / 100 г
6белки, г
2,7жиры, г
15,7углеводы, г

Подходит на: Завтрак, Полдник

Пшённая каша с творогом и мёдом

Как приготовить

  1. Промойте 70 г пшена в нескольких водах и обдайте кипятком.
  2. Залейте 150 мл воды, посолите щепоткой соли и варите на слабом огне 15 минут.
  3. Влейте 150 мл горячего молока и варите ещё 7–8 минут до мягкости крупы, помешивая.
  4. Снимите с огня, вмешайте 5 г сливочного масла и оставьте под крышкой на 5 минут.
  5. Выложите кашу в тарелку, сверху — 150 г творога, полейте 12 г мёда и перемешайте уже в тарелке.

Зернистый творог в каше смотрится особенно аппетитно. Детям можно смешать творог с кашей блендером в нежное пюре.

Ингредиенты

на 1 порцию

  • Творог 2% жирности150 гр
  • Вода150 гр
  • Молоко коровье (2% жирности)150 гр
  • Мёд12 гр
  • Масло сливочное5 гр
  • Соль столовая0,5 гр
  • Пшено (крупа пшённая сухая)70 гр

Витамины и минералы

в одной порции, % от суточной нормы взрослого

Фосфор
584 мг · 73%
Марганец
1,17 мг · 58%
Медь
0,58 мг · 58%
Витамин B2
0,99 мг · 55%
Витамин B12
1,54 мкг · 51%
Витамин B5
1,98 мг · 40%
Кальций
37 мг · 37%
Селен
24 мкг · 35%
Магний
116 мг · 29%
Натрий
361 мг · 28%
Калий
57 мг · 23%
Цинк
2,81 мг · 23%

Похожие рецепты

Больше не нужно думать, что приготовитьПопробовать