Главная› Рецепты› Каша› Рисовая каша на молоке с персиком и корицей
Каша

Рисовая каша на молоке с персиком и корицей

🍑 Рисовая каша на молоке с персиком и корицей — сливочная рисовая каша на молоке с персиком и корицей. 💛 Приятного аппетита!

⏱ 35 мин 🍽 1 порция 🔥 406 ккал на порцию ≈ 63 ₽ за порцию
94,4ккал / 100 г
2,9белки, г
2,2жиры, г
16углеводы, г

Подходит на: Завтрак, Полдник

Рисовая каша на молоке с персиком и корицей

Как приготовить

  1. Рис (50 г) промойте несколько раз до прозрачной воды.
  2. Вскипятите 100 мл воды, всыпьте рис, добавьте соль и варите на слабом огне около 10 минут, пока вода не впитается.
  3. Влейте 250 мл молока и варите на минимальном огне 15 минут, регулярно помешивая, до мягкости риса.
  4. Персик (120 г) вымойте и удалите косточку: половину нарежьте мелким кубиком, вторую — тонкими дольками.
  5. Снимите кашу с огня, вмешайте кубики персика, сливочное масло, корицу и сахар, накройте и дайте постоять 5 минут.
  6. Выложите кашу в тарелку и украсьте дольками персика.

Вне сезона замените персик консервированным (без сиропа) или нектарином. Если каша загустела, при разогреве добавьте 2–3 ложки горячего молока.

Ингредиенты

на 1 порцию

  • Вода100 гр
  • Рис круглозёрный (в сухом виде)50 гр
  • Молоко коровье (2% жирности)250 гр
  • Сахар (сахарный песок)5 гр
  • Персик (свежие, без косточек)120 гр
  • Масло сливочное5 гр
  • Корица (порошок)1 гр
  • Соль столовая1 гр

Витамины и минералы

в одной порции, % от суточной нормы взрослого

Витамин B12
1,28 мкг · 43%
Марганец
0,8 мг · 40%
Натрий
512 мг · 39%
Фосфор
311 мг · 39%
Витамин B5
1,92 мг · 38%
Кальций
329 мг · 33%
Витамин B2
0,52 мг · 29%
Калий
634 мг · 25%
Медь
0,22 мг · 22%
Цинк
2,09 мг · 17%
Магний
51 мг · 13%
Витамин B4
53 мг · 11%

Похожие рецепты

Больше не нужно думать, что приготовитьПопробовать