Салаты
Салат из тунца с авокадо
🥑 Салат из тунца с авокадо — сочный салат из консервированного тунца, авокадо, огурца и сельдерея с лимонной заправкой. 💛 Приятного аппетита!
79,1ккал / 100 г
6,4белки, г
4,8жиры, г
3,7углеводы, г
Подходит на: Обед, Ужин, Полдник, Ланч
Как приготовить
- Тунец (180 г) откиньте на дуршлаг, дайте стечь жидкости и крупно разомните вилкой.
- Авокадо (120 г) очистите, нарежьте кубиками и сразу сбрызните частью лимонного сока.
- Огурец (150 г) нарежьте полукружиями, сельдерей (80 г) — тонкими ломтиками, красный лук (40 г) — мелко.
- Смешайте оставшийся лимонный сок (всего 15 г) с 10 г оливкового масла, 1 г соли и 1 г перца.
- Соедините тунец, авокадо, огурец, сельдерей и лук, полейте заправкой и аккуратно перемешайте. Подавайте сразу.
Для ланчбокса берите авокадо чуть недозрелым и заправляйте салат прямо перед едой. По желанию добавьте горсть листьев рукколы.
Ингредиенты
на 2 порции
- Сок лимонный (свежий)15 гр
- Масло оливковое10 гр
- Перец чёрный (молотый)1 гр
- Огурцы (свежие)150 гр
- Авокадо (свежее)120 гр
- Лук репчатый красный (сладкий) (свежий)40 гр
- Тунец (консервированный в собственном соку)180 гр
- Сельдерей (свежий)80 гр
- Соль столовая1 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Селен | 64 мкг · 92% |
| Витамин B12 | 2,34 мкг · 78% |
| Витамин B3 | 1 мг · 52% |
| Натрий | 456 мг · 35% |
| Витамин K | 39 мкг · 33% |
| Калий | 705 мг · 28% |
| Витамин B6 | 0,51 мг · 26% |
| Витамин B5 | 1,27 мг · 25% |
| Медь | 0,24 мг · 24% |
| Фосфор | 191 мг · 24% |
| Витамин B9 | 78 мкг · 20% |
| Витамин E | 2,8 мг · 19% |
Похожие рецепты
Салат со свёклой и сыром фета
196 ккал/порция 25 мин ≈49 ₽/порция
Салат ананасовый
420 ккал/порция 25 мин ≈68 ₽/порция
Винегрет классический
159 ккал/порция 65 мин ≈19 ₽/порция
Витаминный салат с овощами и брынзой
289 ккал/порция 20 мин ≈62 ₽/порция
Морковный салат с чесноком
76 ккал/порция 10 мин ≈14 ₽/порция
Тёплый салат с тунцом, яйцом и стручковой фасолью
473 ккал/порция 30 мин ≈198 ₽/порция