На завтрак
Творожная запеканка с яблоком без сахара
🍎 Творожная запеканка с яблоком без сахара — нежная запеканка из творога и овсяных хлопьев с яблоком и корицей. 💛 Приятного аппетита!
129ккал / 100 г
13,4белки, г
4,8жиры, г
8,4углеводы, г
Подходит на: Завтрак, Полдник, Второй завтрак
Как приготовить
- Творог (500 г) разомните вилкой с яйцами (2 шт., 100 г) и овсяными хлопьями (40 г), оставьте на 10 минут, чтобы хлопья набухли.
- Разогрейте духовку до 180 °C. Яблоки (200 г) очистите от сердцевины и натрите на крупной тёрке, слегка отожмите сок.
- Вмешайте яблоко и корицу (1 г) в творожную массу.
- Выложите массу в форму, застеленную пергаментом, и разровняйте.
- Запекайте 35–40 минут до золотистого верха, дайте остыть 10 минут и нарежьте на 4 порции.
Для сладости без сахара выбирайте спелые сладкие яблоки (Голден, Фуджи). Запеканка хранится в холодильнике до 3 дней — вкусна и холодной.
Ингредиенты
на 4 порции
- Яблоки (свежие)200 гр
- Творог 5%500 гр
- Яйцо куриное (сырое)100 гр
- Корица (порошок)1 гр
- Овсяные хлопья (сухие (быстрого приготовления))40 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Фосфор | 313 мг · 39% |
| Витамин B12 | 1,02 мкг · 34% |
| Витамин B2 | 0,52 мг · 29% |
| Кальций | 28 мг · 28% |
| Витамин B5 | 1,29 мг · 26% |
| Селен | 18 мкг · 25% |
| Витамин B4 | 124 мг · 25% |
| Марганец | 0,4 мг · 20% |
| Калий | 457 мг · 18% |
| Натрий | 185 мг · 14% |
| Витамин A | 126 мкг · 14% |
| Цинк | 1,59 мг · 13% |
Похожие рецепты
Омлет с творогом и помидорами
389 ккал/порция 15 мин ≈107 ₽/порция
Скрэмбл с шампиньонами и сыром
441 ккал/порция 15 мин ≈95 ₽/порция
Яичные маффины с курицей и шпинатом
290 ккал/порция 30 мин ≈53 ₽/порция
Яйца всмятку с сырным бутербродом
465 ккал/порция 15 мин ≈76 ₽/порция
Яичница со шпинатом и помидорами черри
307 ккал/порция 15 мин ≈54 ₽/порция
Омлет с зелёным горошком и сыром
344 ккал/порция 15 мин ≈61 ₽/порция