Тыквенная каша с рисом на молоке

Name: Тыквенная каша с рисом на молоке
Total time: 45 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: Русская
Ingredients: Вода — 300 гр; Тыква (в сыром виде) — 400 гр; Сахар (сахарный песок) — 15 гр; Масло сливочное — 15 гр; Рис (в сухом виде) — 120 гр; Соль столовая — 2 гр; Молоко (цельное коровье 3,7% жирности) — 400 гр

🎃 Тыквенная каша с рисом — сладковатая, мягкая и яркая, отличный щадящий завтрак. 💛 Приятного аппетита!

⏱ 45 мин 🍽 4 порции 🔥 237 ккал на порцию ≈ 28 ₽ за порцию

86,3ккал / 100 г

2,3белки, г

2,4жиры, г

14,1углеводы, г

Подходит на: Завтрак, Ланч, Полдник

Как приготовить

Тыкву очистите и нарежьте мелкими кубиками.
Залейте тыкву водой и варите 10 минут.
Добавьте промытый рис и варите ещё 10 минут.
Влейте молоко, добавьте сахар и соль, варите на слабом огне 15 минут, помешивая.
Разомните тыкву ложкой, добавьте масло и дайте постоять 5 минут.

Тыкву нарежьте мелкими кубиками — она быстрее разварится. Мешайте кашу ближе к концу, рис и тыква склонны пригорать.

Ингредиенты

на 4 порции

Вода300 гр
Тыква (в сыром виде)400 гр
Сахар (сахарный песок)15 гр
Масло сливочное15 гр
Рис (в сухом виде)120 гр
Соль столовая2 гр
Молоко (цельное коровье 3,7% жирности)400 гр

Витамины и минералы

в одной порции, % от суточной нормы взрослого

Витамин A	462 мкг · 51%
Марганец	0,43 мг · 22%
Фосфор	176 мг · 22%
Калий	527 мг · 21%
Витамин B5	1,01 мг · 20%
Натрий	249 мг · 19%
Витамин B2	0,31 мг · 17%
Кальций	151 мг · 15%
Витамин B12	0,42 мкг · 14%
Медь	0,13 мг · 13%
Витамин C	11 мг · 12%
Витамин B1	0,13 мг · 9%