Салаты

Тёплый салат с индейкой, томатами и сыром фета

Подходит на: Обед, Ужин, Поздний ужин

Как приготовить

1. Подготавливаем филе: промой и обсуши филе индейки, нарежь его небольшими полосками или кубиками.
2. Приправь солью, перцем и сухими травами. Перемешай и оставь мариноваться 5–7 минут.
3. Подготавливаем овощи: листья салата вымой, обсуши и аккуратно разорви руками на крупные кусочки.
4. Помидоры нарежь дольками или половинками, если они небольшие.
5. Обжариваем индейку: разогрей сковороду-гриль (или обычную) и смажь её 1 ст. л. оливкового масла.
6. Выложи филе и обжаривай на среднем огне 5–7 минут, периодически переворачивая, до золотистой корочки и готовности внутри.
7. Сборка салата: на большую тарелку или в салатник выложи листья салата.
8. Сверху — тёплые кусочки индейки.
9. Добавь дольки помидоров.
10. Нарежь или разломай фету на крупные кубики и распределите по салату.