Салаты

Тёплый салат с курицей, перцем, кукурузой и яйцом

🌽 Тёплый салат с курицей, перцем, кукурузой и яйцом — яркий тёплый салат из обжаренной курицы, сладкого перца и кукурузы с яйцом. 💛 Приятного аппетита!

Подходит на: Обед, Ужин, Ланч

Как приготовить

1. Яйцо (1 шт., 50 г) сварите вкрутую — 9 минут после закипания, остудите, очистите и нарежьте дольками.
2. Куриное филе (120 г) нарежьте небольшими кусочками, посолите (1 г) и посыпьте специями (1 г). Перец (100 г) нарежьте соломкой, с кукурузы (60 г) слейте жидкость.
3. Разогрейте сковороду с 6 г оливкового масла и обжарьте курицу 5–6 минут до полной готовности, добавьте перец и кукурузу и жарьте ещё 3–4 минуты.
4. Огурец (60 г) нарежьте полукольцами, чеснок (3 г) измельчите. Для заправки смешайте 10 г соуса тамари, оставшиеся 4 г масла и чеснок.
5. Соедините тёплую курицу с овощами, огурец и яйцо, полейте заправкой, посыпьте зеленью (5 г), аккуратно перемешайте и подавайте.