Салаты
Витаминный салат из моркови, яблока и апельсина
Витаминный салат из моркови, яблока и апельсина.
120ккал / 100 г
2,2белки, г
4,2жиры, г
18,8углеводы, г
Подходит на: Обед, Ужин, Поздний ужин
Как приготовить
- Свежий витаминный салат из моркови, яблока и апельсина с изюмом, грецкими орехами и мёдом — лёгкий вариант для завтрака или полдника.
- Морковь и яблоко очистите и натрите на крупной тёрке.
- С апельсина снимите немного цедры, из половины выжмите сок, вторую половину нарежьте небольшими кубиками.
- Соедините морковь, яблоко, кусочки апельсина, изюм и рубленые грецкие орехи.
- Заправьте салат апельсиновым соком и мёдом, посыпьте корицей и перемешайте.
💡 Совет: Мёд можно заменить сиропом или йогуртом, а орехи добавить прямо перед подачей, чтобы они оставались хрустящими.
Ингредиенты
на 2 порции
- Яблоки (свежие)180 гр
- Морковь (сырая, свежая)85 гр
- Изюм (без косточек)50 гр
- Мёд14 гр
- Апельсины (свежие)1 шт
- Грецкий орех50 гр
- Корица (порошок)5 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Марганец | 1,35 мг · 68% |
| Витамин C | 57 мг · 63% |
| Селен | 33 мкг · 47% |
| Медь | 0,43 мг · 43% |
| Витамин A | 371 мкг · 41% |
| Калий | 77 мг · 31% |
| Фосфор | 175 мг · 22% |
| Магний | 78 мг · 20% |
| Витамин B1 | 0,26 мг · 18% |
| Витамин B6 | 0,34 мг · 17% |
| Витамин E | 2,58 мг · 17% |
| Витамин B5 | 0,72 мг · 14% |
Похожие рецепты
Салат с тунцом, авокадо и яйцом
343 ккал/порция 10 мин ≈147 ₽/порция
Салат со свёклой и сыром фета
196 ккал/порция 25 мин ≈49 ₽/порция
Салат «Золотая Осень»
133 ккал/порция 45 мин ≈34 ₽/порция
Салат «Дуэт с курицей и ветчиной»
283 ккал/порция 270 мин ≈68 ₽/порция
Тёплый салат из чечевицы с овощами
277 ккал/порция 40 мин ≈39 ₽/порция
Тёплый салат с тунцом, яйцом и стручковой фасолью
473 ккал/порция 30 мин ≈198 ₽/порция