На завтрак
Яичница с варёной колбасой
🍳 Глазунья с докторской колбасой — самый быстрый горячий завтрак. 💛 Приятного аппетита!
206,4ккал / 100 г
11,1белки, г
16,5жиры, г
2,7углеводы, г
Подходит на: Завтрак
Как приготовить
- Колбасу нарежьте кружками и обжарьте на масле по минуте с каждой стороны.
- Аккуратно разбейте яйца поверх колбасы.
- Жарьте на среднем огне 3–4 минуты до схватывания белка.
- Слегка посолите и посыпьте зелёным луком.
Колбасу обжарьте на сильном огне до корочки, затем убавьте и залейте яйцами. Зелёный лук посыпьте уже готовую яичницу.
Ингредиенты
на 1 порцию
- Колбаса варёная60 гр
- Масло подсолнечное5 гр
- Лук зелёный (свежий)5 гр
- Яйцо куриное (сырое)110 гр
- Соль столовая0,3 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Натрий | 1 101 мг · 85% |
| Витамин B4 | 359 мг · 72% |
| Селен | 42 мкг · 61% |
| Витамин B5 | 2,14 мг · 43% |
| Витамин B12 | 1,29 мкг · 43% |
| Фосфор | 346 мг · 43% |
| Витамин B2 | 0,67 мг · 37% |
| Витамин A | 188 мкг · 21% |
| Железо | 2,73 мг · 19% |
| Цинк | 2,1 мг · 18% |
| Витамин E | 2,71 мг · 18% |
| Витамин D | 2,68 мкг · 18% |
Похожие рецепты
Скрэмбл с брокколи и помидорами
264 ккал/порция 15 мин ≈42 ₽/порция
Омлет со шпинатом и брынзой
280 ккал/порция 15 мин ≈53 ₽/порция
Яичные маффины с курицей и шпинатом
290 ккал/порция 30 мин ≈53 ₽/порция
Омлет с курицей и шпинатом
308 ккал/порция 15 мин ≈52 ₽/порция
Яичница со шпинатом
324 ккал/порция 10 мин ≈58 ₽/порция
Омлет с сосисками
293 ккал/порция 13 мин ≈47 ₽/порция