Главная› Рецепты› На завтрак› Яйца вкрутую с огурцом и хлебом
На завтрак

Яйца вкрутую с огурцом и хлебом

🥚 Самый простой сытный завтрак — два яйца, свежий огурец и ломтик ржаного хлеба. 💛 Приятного аппетита!

⏱ 12 мин 🍽 1 порция 🔥 256 ккал на порцию ≈ 34 ₽ за порцию
111,1ккал / 100 г
7,5белки, г
4,8жиры, г
9,1углеводы, г

Подходит на: Завтрак, Полдник, Поздний ужин

Яйца вкрутую с огурцом и хлебом

Как приготовить

  1. Яйца положите в холодную воду, доведите до кипения и варите 9 минут.
  2. Переложите в холодную воду на 2–3 минуты и очистите.
  3. Огурец нарежьте ломтиками, подайте с хлебом и щепоткой соли.

Сразу после варки опустите яйца в ледяную воду — скорлупа снимется легко. Подсушите хлеб в тостере для хруста.

Ингредиенты

на 1 порцию

  • Огурцы (свежие)100 гр
  • Хлеб ржаной40 гр
  • Яйцо куриное (сырое)110 гр
  • Соль столовая1 гр

Витамины и минералы

в одной порции, % от суточной нормы взрослого

Витамин B4
337 мг · 67%
Селен
44 мкг · 63%
Натрий
711 мг · 55%
Витамин B5
2,17 мг · 43%
Фосфор
311 мг · 39%
Витамин B2
0,65 мг · 36%
Витамин B12
1 мкг · 33%
Марганец
0,56 мг · 28%
Железо
3,47 мг · 25%
Витамин B9
9 мкг · 22%
Витамин A
182 мкг · 20%
Цинк
2,12 мг · 18%

Похожие рецепты

Больше не нужно думать, что приготовитьПопробовать