Йогурт
Десерт с карамелизированными яблоками, йогуртом и мюсли
Десерт с карамелизированными яблоками, йогуртом и мюсли.
102,6ккал / 100 г
2,7белки, г
4жиры, г
15,3углеводы, г
Подходит на: Завтрак, Полдник
Как приготовить
- Вымойте яблоки, очистите их от кожуры и семян.
- Нарежьте средними ломтиками.
- Чтобы яблоки не потемнели, сбрызните их лимонным соком и опустите в воду с небольшим количеством лимонного сока или белого винного уксуса (кислоты).
- Этот прием влияет только на внешний вид, не на вкус.
- Слейте воду с яблок. Присыпьте яблоки сахаром.
- На сковороде растопите сливочное масло. Выложите яблоки, добавьте корицу. Готовьте на среднем огне 5 минут до мягкости.
- Выложите остывшие яблоки в отдельную посуду. Дайте им остыть до комнатной температуры.
- В стакан или фужер по очереди выложите немного йогурта, посыпьте мюсли, добавьте часть карамелизированных яблок. Повторите слои еще раз.
- Через пару минут мюсли станут мягкими, и парфе с яблоками можно подавать к столу.
Ингредиенты
на 2 порции
- Йогурт натуральный 2%250 гр
- Яблоки (свежие)280 гр
- Мюсли (в сухом виде (с сухофруктами и орехами))40 гр
- Масло сливочное20 гр
- Корица (порошок)1 гр
Витамины и минералы
в одной порции, % от суточной нормы взрослого
| Витамин B12 | 3,65 мкг · 122% |
| Фосфор | 536 мг · 67% |
| Кальций | 656 мг · 66% |
| Витамин B9 | 171 мкг · 43% |
| Витамин B6 | 0,84 мг · 42% |
| Витамин B2 | 0,64 мг · 36% |
| Витамин A | 273 мкг · 30% |
| Селен | 2 мкг · 28% |
| Цинк | 3,31 мг · 28% |
| Витамин B5 | 1 мг · 20% |
| Калий | 487 мг · 19% |
| Витамин E | 2,6 мг · 17% |
Статьи с этим рецептом
Похожие рецепты
Крем из творога и йогурта
199 ккал/порция 15 мин ≈65 ₽/порция
Греческий йогурт с семенами чиа и ягодами
291 ккал/порция 10 мин ≈129 ₽/порция
Греческий йогурт с ягодами и миндалём
345 ккал/порция 5 мин ≈160 ₽/порция
Греческий йогурт с ягодами, гранолой и мёдом
383 ккал/порция 5 мин ≈120 ₽/порция
Бананово-творожный йогурт
142 ккал/порция 15 мин ≈38 ₽/порция
Греческий йогурт с бананом и мёдом
203 ккал/порция 5 мин ≈57 ₽/порция