Главная› Рецепты› Вторые блюда› Картошка с курицей в мультиварке

Картошка с курицей в мультиварке

Name: Картошка с курицей в мультиварке
Total time: 65 min
Yield: 5 порц.
Cuisine: Русская
Ingredients: Вода — 200 гр; Куриная голень (сырая, мясо с кожей) — 700 гр; Морковь (сырая, свежая) — 100 гр; Перец чёрный (молотый) — 1 гр; Чеснок (в сыром виде) — 8 гр; Лук репчатый (свежий) — 100 гр; Сметана 15% (маложирная) — 100 гр; Картофель (сырой) — 900 гр; Соль столовая — 6 гр; Укроп (свежий) — 10 гр

🥔🍗 Картошка с куриными голенями в мультиварке — тушится в сметанном соусе. 💛 Приятного аппетита!

⏱ 65 мин 🍽 5 порций 🔥 416 ккал на порцию ≈ 61 ₽ за порцию

122,2ккал / 100 г

8,9белки, г

4,8жиры, г

10,8углеводы, г

Подходит на: Обед, Ужин

Как приготовить

Голени обжарьте в режиме «Жарка» 10 минут до румяности.
Добавьте лук и морковь, картофель крупными кусками.
Смешайте сметану с водой, чесноком, солью и перцем, залейте содержимое.
Готовьте в режиме «Тушение» 40 минут.
Посыпьте укропом.

Голени предварительно обжарьте в режиме «Жарка» до румяной корочки, затем добавьте картофель. Картофель кладите крупными кусками, он не разварится.

Ингредиенты

на 5 порций

Вода200 гр
Куриная голень (сырая, мясо с кожей)700 гр
Морковь (сырая, свежая)100 гр
Перец чёрный (молотый)1 гр
Чеснок (в сыром виде)8 гр
Лук репчатый (свежий)100 гр
Сметана 15% (маложирная)100 гр
Картофель (сырой)900 гр
Соль столовая6 гр
Укроп (свежий)10 гр

Витамины и минералы

в одной порции, % от суточной нормы взрослого

Витамин B6	1,03 мг · 52%
Натрий	664 мг · 51%
Калий	1 231 мг · 49%
Фосфор	382 мг · 48%
Витамин B3	9,01 мг · 45%
Витамин C	41 мг · 45%
Селен	31 мкг · 44%
Витамин B5	2,16 мг · 43%
Медь	0,33 мг · 33%
Цинк	3,46 мг · 29%
Витамин B12	0,83 мкг · 28%
Витамин B1	0,35 мг · 24%